Flan de baunilha
A Nutricionista Isabela Jaeger preparou uma sobremesa saudável, relaxante e ótima opção na ceia de natal. Junta Do Tambo de baunilha com frutas vermelhas, combinação rica em antioxidantes e muuito saborosa. Confira o passo a passo abaixo 😉
📝Ingredientes:
- 1 iogurte Do Tambo sabor baunilha - 1/2 caixa de leite condensado - 1 gelatina sem sabor - Frutas vermelhas - 2 colheres de sopa de açúcar demerara - 1/2 suco de limão
👩🍳 Modo de preparo:
Derreta a gelatina em banho Maria com 5 colheres de água. Em seguida, bata a gelatina, o iogurte e o leite condensado no liquidificador. Despeje em um prato e leve para gelar por 2 horas. Em uma panela em fogo médio cozinhe as frutas vermelhas com 1 xícara de água e 2 colheres de sopa de açúcar demerara e acrescente o suco de limão. Mexa até ficar ao ponto de geleia. Espere esfriar e decore!
💡Dica Do Tambo: você pode também substituir o açúcar demerara por outro de sua preferência como o mascavo, pois ambos não passam pelo processo de refinação e conservam os nutrientes.
