Tzatziki Grego
🤔Nunca experimentou a culinária grega? A receita da semana vai te ajudar a sair da zona de conforto e inovar na cozinha! A nutri @gicendron ensina a fazer um Tzatziki, receita tradicional da Grécia a base de iogurte e opção ideal de entrada.
Confira o passo a passo abaixo 😉
📝 Ingredientes: 3 dedos de pepino japonês ralado 1/3 de um dente de alho 1 colher de sopa de vinagre de maçã Fio de azeite Sal a gosto Orégano 1 iogurte Do Tambo sem fruta
👩🍳 Modo de preparo: Coloque um papel toalha sobre uma peneira e deixe o iogurte descansando por 20 minutos, até que fique em uma consistência cremosa. Faça o mesmo com o pepino ralado para escorrer a água. Em um recipiente acrescente o iogurte, o pepino, a colher de vinagre, o alho, fio de azeite, o sal e misture. Decore com orégano.
💡Dica da nutri: sirva com torradinhas ou biscoito de arroz para deixar ainda mais saboroso!