Pastinha de Beterraba

Com o frio voltando, a @biancaguimaraesnutri preparou uma pastinha de beterraba cheia de nutrientes. A beterraba é uma ótima opção para não sair da dieta no final de semana: tem alto teor de fibras e é uma delícia. Combinada com Do Tambo, você ganha em saúde e sabor!

Ingredientes

1 beterraba grande cozida 1colher de sopa de iogurte Do Tambo sem fruta 1colher de sopa de creme de ricota 1 colher de café de azeite de oliva 1colher de café de suco de limão Gergelim a gosto Alho a gosto triturado Sal a gosto

Modo de preparo:

Bater no Mixer ou liquidificador a beterraba já cozida. Adicionar todos outros ingredientes com exceção do gergelim e bater junto. Após, colocar o gergelim por cima.

Experimente fazer em casa e não esqueça de nos contar o que achou!